जिला उद्योग एवं वाणिज्य केन्द्र जयपुर (शहर) में घेवर को जीआई टैग दिलवाने के प्रयास शुरू कर दिए हैं। इसपर चर्चा के लिए बैठक हुई, जिसमें अजय अग्रवाल (लक्ष्मी मिष्टान्न भण्डार), राहुल शर्मा (डीएमबी स्वीट प्रा. लि.), भूदेव देओरा (रावत मिष्टान्न भण्डार) जगदीश जी (सोडानी स्वीट्स) तथा प्रसून जैन तकनीकी विशेषज्ञ (सीडा,जयपुर) आदि प्रमुख घेवर उत्पादकों ने भाग लिया गया।
बैठक में इस बात पर निर्णय लिया गया कि घेवर जयपुर की एक प्रसिद्ध और अनूठी मिठाई है, जिसके लिए जीआई टैग लिया जाना चाहिए। घेवर को जीआई टैग दिलवाने की मुहिम में जयपुर के प्रसिद्ध घेवर उत्पादकों को जोड़ा जाना है। महाप्रबंधक, जिला उद्योग एवं वाणिज्य केन्द्र ने अधिक से अधिक घेवर उत्पादकों को जोड़ने पर जोर दिया। उन्हें जल्द से जल्द मुहिम से जोड़कर कर जीआई टैग रजिस्ट्रेशन के लिए आवेदन किया जाए।
इस मुहिम को मूर्त रूप देने के लिए एक वाटसएप ग्रुप भी बनाया गया है। आगामी बैठक इस चौथे सप्ताह में आयोजित की जाएगी।
