बीकानेरी मूंगफली की विदेशों में बढी मांग

इस बार मानसून की शानदार बारिश के चलते बीकानेर जिले में मूंगफली रिकार्ड उत्पादन हुआ है। अकेले बीकानेर शहर की अनाज मंडी से एक करोड़ बोरी का व्यापार होने वाला है, जबकि जिले की अन्य मंडियों से भी कमोबेश इतनी ही मूंगफली किसानों से बाजार तक पहुंचने वाली है।

गुजरात के बाद देशभर में सबसे ज्यादा मूंगफली का उत्पादन राजस्थान के बीकानेर जिले में होता है। इस बार बीकानेर के नोखा, लूणकरनसर, खाजूवाला, श्रीडूंगरगढ़ और बज्जू सहित अधिकांश क्षेत्रों में किसानों ने मूंगफली की जमकर बुवाई की है। पिछले करीब एक महीने से मूंगफली मंडी में पहुंच रही है, लेकिन दीपावली के बाद इसका सीजन परवान चढ़ गया है।

बीकानेर अनाज मंडी में हर रोज एक लाख बोरी मूंगफली पहुंच रही है। इन बोरियों की हाथों-हाथ बोली भी लग रही है। मंडी व्यापारियों का प्रयास है कि हर रोज एक से डेढ़ लाख बोरी तक का व्यापार हो जाए, ताकि किसानों को सामान लाने के लिए जगह मिलती रहे। इस बार मूंगफली का दाना काफी बड़ा है। आमतौर पर 25 सेमी तक बारिश होने से मूंगफली की अच्छी बुवाई और पकाई हो जाती है। इस बार बीकानेर सहित पूरे प्रदेश में 25 सेमी से ज्यादा बारिश हुई है। ऐसे में पिछले सालों की तुलना में मूंगफली का दाना बड़ा है।

बीकानेर की मूंगफली को पड़ोसी देशों में खूब पसन्द किया जाता है। खासकर चीन और पाकिस्तान में बीकानेरी मूंगफली की मांग बढ़ी है। केंद्र सरकार अगर रोक नहीं लगाती है तो पाकिस्तान में भारतीय मूंगफली की जमकर बिक्री होने वाली है। उधर, चीन में भी बीकानेरी मूंगफली की मांग बढ़ी है। बताया जा रहा है कि कोरोना के बाद चीन में मूंगफली की बिक्री बढ़ी है। चीन में मूंगफली के तेल का उपयोग भी पिछले सालों में बढ़ा है। ऐसे में इस देश में निर्यात लगातार बढ़ता जा रहा है। बीकानेरी मूंगफली की मांग चीन, अफगानिस्तान, पाकिस्तान, वियतनाम, बांग्लादेश और यूक्रेन में ज्यादा है। इस बार भी इन देशों के व्यापारी मूंगफली की मांग कर रहे हैं।

मूंगफली की अधिकतम खरीद मूल्य तय होने के बाद किसानों को बेहतर कीमत बाजार से ही मिल रही है। बीकानेर अनाज मंडी में अच्छी क्वालिटी की मूंगफली का भाव इस समय 6500 रुपए तक मिल रहा है। अन्य मूंगफली का भाव 5600 रुपए प्रति क्विंटल मिल रहा है। एणएसपी में 5840 रुपए मिल रहे हैं। वहां कई तरह की औपचारिकता से बचने के लिए किसान खुले बाजार में मूंगफली बेच रहे है।

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