रोज ज्यादा चीनी खाने वाले अपने अंदर 45 तरह की बीमारियों को दावत दे रहे हैं। बीएमजे जर्नल में प्रकाशित एक रिसर्च पेपर के अनुसार रोजाना 6 चम्मच से ज्यादा चीनी खाने से 18 तरह की इंडोक्राइन और मेटाबोलिक बीमारियां, 10 तरह की हार्ट से संबंधित बीमारियां, सात तरह के कैंसर और 10 तरह की दांत, नस, लिवर और एलर्जी से संबंधित बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। यह अध्ययन 73 अलग-अलग तरह की रिसर्च और 8601 रिसर्च पेपर के आधार पर किया गया है।

अध्ययन में कहा गया है कि हाई शुगर का सेवन फायदे से कई गुना ज्यादा नुकसान करता है। ज्यादा चीनी शरीर में फैटी सब्सटांसेज को बढ़ाकर नसों में दौड़ने लगती है, जो पूरे शरीर को खोखला बना सकती है। न्यूट्रिशनिस्ट गाइडलाइन में भी कहा जाता है कि ज्यादा चीनी खाने से कई तरह की बीमारियां होती है, लेकिन रिसर्च से कई ऐसी बीमारियों का पता चला है जो पहले से पता नहीं थी।